logo_ws

O nas       Menu      Kontakt

Restauracja
Sól & Wino

O NAS

SÓL & WINO ZAPRASZA

Restauracja „Sól i Wino” jest nowym miejscem na kulinarnej mapie Mielca, znajdującym się w samym centrum uroczej „starówki”.

Miejsce powstało z miłości do dobrego jedzenia oraz pasji, którą w przygotowywanie dań wkłada nasz Szef kuchni Adrian Ciszek. Kulinarne szlify zdobywał w kultowych krakowskich restauracjach oraz prestiżowych hotelach, aby teraz wrócić do rodzinnego Mielca i zaskoczyć Was nieoczywistymi oraz niebanalnymi połączeniami w swoich daniach. Jego kuchnia będzie to połączenie naszej tradycyjnej polskiej kuchni ze szczyptą kuchni francuskiej, która uznawana jest za matkę całej światowej gastronomii. Dania będą lekkie, przyjemne i nowoczesne, a karta drinków i win będzie ich idealnym uzupełnieniem.

A skoro już o winie mowa pragniemy wytłumaczyć skąd taka nazwa. W naszym lokalu znajdą Państwo ścianę, która powstała z wydobytych z kopalni soli w Wieliczce brył solnych. Wino jest natomiast nie tylko idealnym uzupełnieniem naszych dań, ale również krzew dzikiego wina jest jednym z elementów wystroju naszego lokalu.

Zatem nie pozostaje Wam drodzy goście nic innego, jak odwiedzić nas na ulicy Mickiewicza 44 A i spróbować tego, co dla Was przygotowaliśmy.

Zapraszają

Ekipa „Sól & Wino” oraz Szef kuchni Adrian Ciszek.

MENU

Przystawki

Kaczka

(podpłomyk / zielone jabłko / czarnuszka / pikle)

Krewetki

(Chili / wino / kolendra / pomidor cherry)

Bób

(Czarny sezam / mięta / ciasto francuskie / papryka)



Sałatki

Kozi ser

(Orzechy / buraki / miód / maliny )

Kurczak

(Bekon / anchois / parmezan / panko)

Brokuł

(Pomarańcz / jogurt / ogórek / wanilia)



Zupy

Perliczka

(Wołowina / cukinia / marchew / estragon )


Ziemniak

(Bekon / jajko / maślanka / por)


Cebula

(Wino / ser gruyer / tymianek / bagietka)



Dania główne

Policzek wołowy

(Warzywa okopowe / chrzan / szczypior / ziemniak)

Kurczak Supreme

(Kukurydza / seler / marchew / fasolka szparagowa)

Borowik

(Pęczak / kalafior / cukinia / czekolada)

Tagliolini

(Czosnek / chili / kolendra / parmezan)

Cielęcina

(Kurki / por / gorszek cukrowy / cząber)


Desery

Mille-feuille

(Owoce lasu / wanilia / kruche ciasto / beza)

Semi-Fredo

(Kawa / orzechy / czekolada / sól)



Dzieci

Rosół z makaronem
Mini burger drobiowy z frytkami
Nuggetsy z frytkami i marchewką
Lody z owocami



Burgery i kanapki

Wołowina 1

(Bekon / mozarella / pesto / rucolla / frytki

Wołowina 2

(Jalapeno / bekon / cheddar / bbq / frytki)

Kurczak

(Camembert / panko / bekon / czosnek / frytki )

Halloumi

(Tapenada / ogórek /cukinia / papryka / frytki )

Zmienny

(Burger sezonowy zmienny co jakiś czas, o szczegóły pytać obsługę )

logo_ws

Projekt i wykonanie MCWebDesign © 2021.
Wszelkie prawa zastrzeżone.

social

Mickiewicza 44A, 39-300 Mielec
+48 784 914 222